做不放一滴油的葱葱鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼2条，韭菜250g，小米辣5个，蒜5瓣，老姜一个，盐适量，料酒适量，白糖少量，醋1勺，生抽4勺，小葱5根
不放一滴油的葱葱鲫鱼的家常做法，不放一滴油的葱葱鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：将鲫鱼这样切，两面都切，这样吃起来不会有小刺
做法图解2：盐，料酒，淀粉码味
做法图解3：水开后煮8分钟
做法图解4：韭菜，小葱，小米辣，蒜切碎，加入糖，耗油，味精，花椒粉，生抽，醋，生抽和醋比例4∶1
做法图解5：鱼起锅后淋上
做法图解6：吃完了还可以下面
不放一滴油的葱葱鲫鱼的烹饪技巧
来自 宝儿2003 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
