做红糖八宝饭需要什么食材和配料
糯米100克，红糖粉50克，豆沙馅60克，水适量，红枣3颗，枸杞5粒，冬瓜糖1粒
红糖八宝饭的家常做法，红糖八宝饭怎么做好吃
做法图解1：糯米洗净后用适量清水浸泡一晚
做法图解2：备好红糖粉、枸杞、红枣、豆沙馅和冬瓜糖，用1/4碗清水烧开后，倒入装有红糖粉的碗中搅拌一下，让红糖粉充分溶解
做法图解3：把红枣、枸杞和冬瓜糖放在碗底，家中没有冬瓜糖，我又懒得出去买了，所以这次没有放
做法图解4：然后放入1/3的糯米，把豆沙馅搓圆后，压扁放在糯米上
做法图解5：把余下的糯米倒入碗中，铺平
做法图解6：倒入红糖水，上锅蒸40分钟，计时从蒸汽上来时算起
做法图解7：时间一到，即可拿出，小心烫手，拿出后放凉，放凉后用勺子稍微松动一下，然后盖上另一个碗或者碟子，将八宝饭反倒出即可
红糖八宝饭的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
