天气炎热,不买现成豆腐,自己制作一次好吃又简简单的家常菜—豆腐,大人小孩都很喜欢
做自制豆腐需要什么食材和配料
原味豆浆1.5杯,鸡蛋4个,盐适量
自制豆腐的家常做法,自制豆腐怎么做好吃
做法图解1:我比较懒,直接去豆浆店购买
做法图解2:鸡蛋4个搅拌
做法图解3:放少许盐,过筛,水开后,放锅蒸10分钟,凉后凝固
做法图解4:切块放锅煎至金黄
做法图解5:放盐,蒜,辣椒加水烹制
做法图解6:出锅,滑而香,好吃,加碗饭
自制豆腐的烹饪技巧
有豆香,蛋香,嫩滑,放冰箱能存放2天的
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