做蒜香排骨需要什么食材和配料
排骨半斤250，一勺蒜泥，一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油
蒜香排骨的家常做法，蒜香排骨怎么做好吃
做法图解1：打蒜
做法图解2：排骨洗净，沥水，放盐，糖，生抽，耗油，蒜泥，料酒
做法图解3：用手抓码味后，保鲜膜遮住，码味2小时
做法图解4：水开后上锅蒸20分钟
做法图解5：蒸好后沥下水
做法图解6：起锅烧油，把排骨煎到两面金黄
做法图解7：小米辣二荆条洋葱，切丁，放入和排骨一起炒。前面码味够了，不用放盐了，起锅
蒜香排骨的烹饪技巧
来自 宝儿2003 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
