做丝瓜白贝汤需要什么食材和配料
白贝500克,丝瓜2根,葱3根,姜1块,盐一勺,食用油2勺,鸡精1勺
丝瓜白贝汤的家常做法,丝瓜白贝汤怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:白贝用盐水泡三小时,吐沙干净后,洗干净
做法图解3:姜洗干净,切丝,葱洗干净,切小段
做法图解4:丝瓜去皮洗干净,滚刀切小块
做法图解5:油锅七成热
做法图解6:倒入姜丝,爆香
做法图解7:倒入丝瓜,翻炒均匀
做法图解8:倒入一碗清水,滚5分钟
做法图解9:倒入白贝
做法图解10:煮至白贝打开
做法图解11:倒入一勺盐,一勺鸡精
做法图解12:翻炒均匀
做法图解13:撒上葱花,翻炒均匀,即将出锅
做法图解14:丝瓜白贝汤完成,可以美美地吃啦
丝瓜白贝汤的烹饪技巧
来自 Marlene.Huang 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜