第一次和面第一次做饼
做家庭版韭菜盒子需要什么食材和配料
肉沫500g,韭菜一大把,鸡蛋4个,龙口粉丝1个,面粉500克
家庭版韭菜盒子的家常做法,家庭版韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1:面粉加水成絮状在揉面加一小勺酵母粉和好后发酵半小时,然后把面团揉光滑,就可以开始做盒子面皮了,我擀的比较薄。
做法图解2:鸡蛋炒散韭菜切碎粉丝热水泡发切小段肉沫我事先炒过了也可以不炒但是我觉得炒一下更香然后所有菜料放一起加一勺盐蚝油十三香胡椒粉搅拌均匀
做法图解3:包好后就两面都煎熟就行了中小火慢煎
做法图解4:最后就是开吃啦
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 catsayer1 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜