夏天清淡低卡减脂餐继续跟着山姆中西结合玩转美食柠檬鸡排搭配沙拉菜奶酪粒柠檬鸡酸酸甜甜的柠檬香外皮酥脆肉质鲜嫩弹牙周末在家复刻西餐厅大厨手艺喜欢的友友们试试看…
做柠檬鸡排沙拉拼盘黑咖需要什么食材和配料
山姆冰鲜鸡琵琶腿8个,生菜1个,车厘茄数粒,kiri奶酪5粒,挂耳咖啡1袋,特级初榨橄榄油适量,柠檬鸡排用调料,柠檬2个,柠檬浓缩汁适量,味极鲜酱油适量,红葡萄酒适量,玫瑰盐适量,糖5克,鸡精3克
柠檬鸡排沙拉拼盘黑咖的家常做法,柠檬鸡排沙拉拼盘黑咖怎么做好吃
做法图解1:看制作好的柠檬鸡排沙拉拼盘黑咖就是这个样子的非常美味儿…
做法图解2:山姆这款泰森生鲜鸡琵琶腿肉质鲜嫩品质保障…
做法图解3:冲洗干净用厨房纸巾擦掉水渍去掉肥皮的部分及杂质剔骨鸡腿肉划匀以便入味…
做法图解4:添加红葡萄酒味极鲜酱油腌制入个底味儿姜片去腥提鲜…
做法图解5:调制一个酸甜口味的料汁(加上鲜柠檬汁和柠檬皮削{只取柠檬皮的黄色部分的削}和柠檬浓缩汁调制加适量的水味极鲜酱油盐糖鸡精再加点芡粉)调匀…
做法图解6:起锅烧油放入特级初榨橄榄油煸香姜片…保持中小火…
做法图解7:接着放入两面粘粉的鸡腿肉有皮的一面先煎制着…
做法图解8:煎出两面金黄色用筷子扎下看看扎透了就是煎熟了把所有的鸡腿肉都煎好去掉多余的油…
做法图解9:鸡腿肉都排放在锅里面放入调制好的料汁继续保持中小火…
做法图解10:鸡腿肉两面都被料汁包裹住入味儿收汁关火出锅…
做法图解11:摆盘添加生菜叶垫底柠檬鸡排接着随意添加黄桃片小番茄奶酪粒淋上柠檬汁入味儿增香…
做法图解12:柠檬鸡排搭配沙拉菜奶酪粒柠檬鸡排酸酸甜甜的柠檬香外皮酥脆肉质鲜嫩弹牙周末在家复刻西餐厅大厨手艺搭配黑咖味道好极了…
柠檬鸡排沙拉拼盘黑咖的烹饪技巧
山姆购物品质保障饮食第一道关山姆替你把好放心购…注意保持中小火别煎糊了减脂的友友们可以生菜叶包裹鸡排吃蛋白质和膳食纤维一起享用…祝?你周末愉快平安度夏…
来自 Janeny 的作品。