做百香果果脯需要什么食材和配料
百香果果壳300克，白糖180克，清水适量，冰糖20克
百香果果脯的家常做法，百香果果脯怎么做好吃
做法图解1：将百香果果壳表面得皮去掉，内膜去掉，洗干净切成块备用
做法图解2：起锅倒入百香果果壳，冰糖，白糖，水熬煮
做法图解3：熬煮到水差不多干时，转小火再翻炒1-2分钟即可装盘食用
百香果果脯的烹饪技巧
百香果果壳可以用刮刀或者小刀去皮，稍微会有一点费劲口感会偏向红薯干，因为熬煮过程中会出水，所以可以少加点水如果喜欢更浓郁的口味，可以加入百香果果汁一起熬煮
来自 云边有个吞吞 的作品。
