超下酒的凉菜
做青瓜拌毛肚需要什么食材和配料
毛肚1包，青瓜1条，胡萝卜半根，香菜2根，盐适量，鸡汁一圈，酱油1勺，香醋1勺，香油1勺，蒜末1茶匙，白芝麻适量
青瓜拌毛肚的家常做法，青瓜拌毛肚怎么做好吃
做法图解1：毛肚改刀成粗条
做法图解2：胡萝卜丝下锅焯水1分钟
做法图解3：毛肚下锅焯水30秒
做法图解4：青瓜切丝，香菜切段
做法图解5：所有食材混合，加入蒜末，酱油
做法图解6：加入鸡汁，盐，香油，香醋，白芝麻，搅拌均匀
做法图解7：装盘
做法图解8：脆爽入味！
青瓜拌毛肚的烹饪技巧
会吃辣，可以再加一点辣椒油！
来自 兔子爱暖食 的作品。
