辣椒炒了前腿肉，再配上油豆腐，太美味了
做油豆腐炒肉需要什么食材和配料
肉200克，油豆腐10块，盐适量，辣椒4个，菜籽油适量，生抽适量
油豆腐炒肉的家常做法，油豆腐炒肉怎么做好吃
做法图解1：准备食材，将辣椒，蒜瓣，肉，油豆腐切好备用
做法图解2：锅热烧油，先加入肥的煸香
做法图解3：然后加入辣椒和瘦肉翻炒，加入一点盐调味
做法图解4：然后加入油豆腐翻炒片刻，最后加入适量清水煮开
做法图解5：等收汁
油豆腐炒肉的烹饪技巧
1.喜欢吃辣的可以多放点辣椒；2.也可以加入一些自己喜欢的配菜炒，如豆腐干，鸡蛋，木耳，胡萝卜等
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