葱爆肉

做葱爆肉需要什么食材和配料

梅花肉1块，大葱2根，生抽2勺，料酒2勺，淀粉1勺，椒盐1勺，盐1克

葱爆肉的家常做法，葱爆肉怎么做好吃

做法图解1：大葱斜切小段

做法图解2：梅花肉切片

做法图解3：肉片里加1勺盐，1勺生抽，1勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟

做法图解4：起锅烧油，倒入肉片翻炒

做法图解5：炒肉

做法图解6：倒入大葱

做法图解7：炒至葱变软，加入1勺椒盐，1勺料酒，1勺生抽

做法图解8：装盘

葱爆肉的烹饪技巧

来自 秋叶食堂 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜