做鸡翅烧土豆需要什么食材和配料
鸡中翅8只,土豆1个,洋葱(大)半个,姜适量,生抽、老抽适量,蚝油,糖适量,香油少许,盐适量,花椒适量,小茴香适量,香叶1片,八角1个
鸡翅烧土豆的家常做法,鸡翅烧土豆怎么做好吃
做法图解1:用淀粉水洗净鸡翅(或者淘米水洗)
做法图解2:备好所有食材,因为用了洋葱,就没有再用大葱
做法图解3:生抽,老抽(调色少用),糖,蚝油
做法图解4:为了省事都倒入锅中,倒入没过食材的水,开火炖,因为没有用油煎,感觉更健康一点大概二十分钟左右尝尝汤的咸淡,决定加盐量,我还放了一点鸡精
做法图解5:加盐后再十分钟,倒入香油,出锅,虽然不太美,味道还是不错的
鸡翅烧土豆的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜