做炖琵琶腿需要什么食材和配料
琵琶腿6个，中等土豆3个，葱段一根，姜片4片，蒜瓣4瓣，花椒一勺，冰糖适量，老抽少许，生抽少许，白糖1勺，盐适量，鸡精少许，蚝油1-2勺
炖琵琶腿的家常做法，炖琵琶腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿水稍微焯一下
做法图解2：清洗
做法图解3：葱姜蒜切好
做法图解4：放油
做法图解5：炒
做法图解6：切花刀，炒鸡腿
做法图解7：翻炒
做法图解8：放生抽
做法图解9：耗油
做法图解10：老抽
做法图解11：老抽
做法图解12：白糖
做法图解13：白糖
做法图解14：盐
做法图解15：放砂锅
做法图解16：加水
做法图解17：多加一下炖就好了
炖琵琶腿的烹饪技巧
来自 swati 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
