西兰花炒鸡肉，以简单的李锦记薄盐生抽和蚝油调味，调味料少清爽不油腻，吃起来没负担！低盐低油，鸡胸肉香浓多汁，西兰花脆嫩。
做西兰花炒鸡肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，淀粉1勺，李锦记薄盐生抽1大勺，李锦记薄盐蚝油一大勺，料酒半勺，黑胡椒适量，西兰花一朵，橄榄油适量，蒜3瓣，淀粉一勺，枸杞少量
西兰花炒鸡肉的家常做法，西兰花炒鸡肉怎么做好吃
做法图解1：准备好鸡肉块和西兰花
做法图解2：鸡肉块倒入李锦记薄盐生抽
做法图解3：倒入李锦记薄盐蚝油
做法图解4：加入黑胡椒碎
做法图解5：放入淀粉和料酒
做法图解6：抓匀腌制15分钟
做法图解7：锅里倒入清水，滴几滴油
做法图解8：水沸腾后放入西兰花焯熟
做法图解9：锅里倒入油烧热，放入蒜瓣爆香
做法图解10：放入鸡肉块翻炒至变色
做法图解11：放入焯熟的西兰花
做法图解12：倒入李锦记薄盐生抽
做法图解13：倒入李锦记薄盐蚝油调味
做法图解14：最后撒上黑胡椒碎翻炒一下即可
做法图解15：出锅装盘。撒上些许枸杞装饰即可
做法图解16：西兰花爽口，鸡肉鲜嫩多汁！
西兰花炒鸡肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
