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红豆奶酪面包

公开时间:2024-06-19 | 文章来源:阿萍的日食记 | 浏览量:

红豆奶酪面包

母上大人有点贫血,我给她熬了红豆汤补补,熬汤用的红豆就和冰糖炒,刚好做面包用得到。

做红豆奶酪面包需要什么食材和配料

面团:,高筋面粉220g,牛奶80毫升,奶粉25克,酵母3g,红豆80克,黄油30g,盐3g,馅料:,奶酪棒4根,全蛋液25克

红豆奶酪面包的家常做法,红豆奶酪面包怎么做好吃

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤1

做法图解1:准备食材

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤2

做法图解2:后油法揉至扩展阶段,加入蜜豆

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤3

做法图解3:揉成面团,30o室温发酵至1.5倍大

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤4

做法图解4:排气后分割为四等分

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤5

做法图解5:准备奶酪,这次偷懒,用了现成的奶酪。

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤6

做法图解6:把奶酪包裹进面团

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤7

做法图解7:二次发酵

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤8

做法图解8:涂上一层蛋液

做正宗红豆奶酪面包的图片步骤9

做法图解9:放入烤箱,180o,中层,30分钟左右

红豆奶酪面包的烹饪技巧

来自 阿萍的日食记 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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