做健康美味西红柿鸡蛋面需要什么食材和配料
荞麦挂面50克，鸡蛋1只，西红柿150g，午餐肉100g，黄瓜1根，香葱1根，生抽2勺，番茄酱1勺，李锦记薄盐蚝油1勺，盐少许，芝麻油少许，鸡精少许
健康美味西红柿鸡蛋面的家常做法，健康美味西红柿鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1：西红柿洗净，切成酱
做法图解2：午餐肉切片装盘
做法图解3：黄瓜切成片
做法图解4：小葱洗净，切碎
做法图解5：鸡蛋打入碗中，加一点点盐，均匀搅拌
做法图解6：国内热油，倒入鸡蛋液翻炒后盛出
做法图解7：国内热油，加入切碎的葱白，再加入午餐肉片，翻炒片刻
做法图解8：加入西红柿酱，翻炒出酱汁。也可加入少许番茄酱。
做法图解9：倒入一勺李锦记薄盐蚝油，一小勺盐，少许生抽，加入一大碗开水，放入面条，用筷子搅散，避免粘连
做法图解10：面条煮至八分熟，倒入黄瓜片，煮一两分钟后关火，加入葱花，装盘
做法图解11：健康美味的西红柿鸡蛋面就做好了。如果觉得味道不够鲜，可以加入少许芝麻油和鸡精。
健康美味西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
来自 Shay 罗雪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
