夏天里来一碗超级简单好吃的酸辣凉拌面,酸辣开胃巨解馋,好吃得停不下来!用李锦记薄盐生抽酱油提味增鲜,用陈醋和辣椒油来搭配出酸辣风味!闻起来超级香吃起来更香!
做酸辣凉拌面需要什么食材和配料
凉面200g,李锦记薄盐生抽2勺,蒜3瓣,陈醋2勺,黑胡椒适量,香菜2根,白芝麻10克,芝麻酱两勺,黄瓜半根,胡萝卜半根,芝麻油一大勺
酸辣凉拌面的家常做法,酸辣凉拌面怎么做好吃
做法图解1:凉面加入些许植物油担一下
做法图解2:黄瓜和胡萝卜切丝
做法图解3:锅里倒入水,滴几滴油
做法图解4:烧开后,放入黄瓜丝和胡萝卜丝焯熟
做法图解5:把黄瓜丝和胡萝卜丝放在凉面上
做法图解6:蒜瓣切成蒜末
做法图解7:加入清水,做成蒜水
做法图解8:撒上盐和黑胡椒
做法图解9:倒入李锦记薄盐生抽
做法图解10:倒入陈醋
做法图解11:最后放上芝麻酱和辣椒油,撒上白芝麻,香菜即可
做法图解12:拌匀后,吃起来嘎嘎香!
凉拌面的烹饪技巧
来自 好吃的坨坨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜