做小炒牛肉–简易版需要什么食材和配料
牛肉500克,盐适量,味极鲜少许,青椒3个,葱2根
小炒牛肉–简易版的家常做法,小炒牛肉–简易版怎么做好吃
做法图解1:牛肉切片,倒入味极鲜,盐,少量油搅拌均匀,腌制10-15分钟
做法图解2:辣椒斜切,葱切段
做法图解3:锅热油,将牛肉炒至变色
做法图解4:盛出备用
做法图解5:热油,下去辣椒翻炒,调入少许盐【有泡椒和酸辣椒的可以都加进去,因为是简单版所以家里有啥放啥了】
做法图解6:倒入刚炒好的牛肉,再调入少许盐,翻炒均匀
做法图解7:倒入一小碗水,焖煮至收汁
做法图解8:装盘开吃
小炒牛肉的烹饪技巧
来自 十月落十一 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜