做红豆吐司面包需要什么食材和配料
高筋面粉300克,水170克(留10g调整,鸡蛋1个,乐斯福金燕子酵母4克,盐2克,蜜红豆适量(约80g),黄油7克,白糖30克
红豆吐司面包的家常做法,红豆吐司面包怎么做好吃
做法图解1:除黄油以外所有食材全部倒入盆内
做法图解2:多揉一会,加黄油
做法图解3:现在天热,我直接放冰箱冷藏发酵
做法图解4:分成3份
做法图解5:擀成牛舌状,铺上红豆
做法图解6:从一端卷起
做法图解7:这样切下
做法图解8:这样
做法图解9:编麻花一样,然后从一端卷起
做法图解10:都弄好后放吐司模具中,用的是450的模具
做法图解11:发酵两倍大,刷蛋黄,
做法图解12:烤箱上下火提前预热五六分钟,上火170下火180烤30分钟,表面可以刷蜂蜜水
红豆吐司面包的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜