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花生肉粽(端午安康)

公开时间:2024-06-08 | 文章来源:川妹子爱美食 | 浏览量:

花生肉粽(端午安康)

做花生肉粽(端午安康)需要什么食材和配料

圆糯米5斤,五花肉1000克,包粽子的叶子100张

花生肉粽(端午安康)的家常做法,花生肉粽(端午安康)怎么做好吃

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤1

做法图解1:棕叶(大竹叶和笋壳)清洗干净

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤2

做法图解2:五花肉切块,加入十三香、盐、老抽、生抽、花椒粉、味精后拌匀(要比平时炒菜咸点)

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤3

做法图解3:糯米清洗干净后泡30分钟后,加入泡过的花生、盐和老抽、生抽?十三香、花椒粒拌匀。

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤4

做法图解4:包成自己喜好的样子

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤5

做法图解5:5斤糯米包了一大锅,在加水煮3个小时,(推荐高压锅煮40分钟)

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤6

做法图解6:煮好的样子

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤7

做法图解7:船形棕

做正宗花生肉粽(端午安康)的图片步骤8

做法图解8:浓浓的酱香味肉粽

花生肉粽的烹饪技巧

不喜欢吃花椒的朋友注意别放多了,或者不放,糯米别泡久了,因为久泡的糯米不香
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标签: 适合秋冬的家常菜

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