做脆皮千层卷需要什么食材和配料
牛奶180，鸡蛋2个，低粉70g，糖20g，可可粉6g，油15，可可奶油馅:淡奶油200g，糖10-20g，可可粉3-5g，淋面:，黑巧克力100g，椰子油30g，坚果碎30g
脆皮千层卷的家常做法，脆皮千层卷怎么做好吃
做法图解1：牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌
做法图解2：可可粉与玉米油提前搅拌均匀
做法图解3：牛奶中加入低粉，可可液一起搅拌
做法图解4：过筛面糊，让其更细腻
做法图解5：不粘锅小火加热，取一勺面糊放入锅中
做法图解6：转动锅把，让面糊均匀地铺满锅中。加热至饼皮表面鼓起揭下
做法图解7：淡奶油加糖和可可粉打发
做法图解8：饼皮切成方形状
做法图解9：一张一张叠起
做法图解10：抹上奶油
做法图解11：慢慢卷起
做法图解12：巧克力加椰子油隔水加热融化，倒入坚果碎拌一拌
做法图解13：淋在巧克力卷卷的表面，放入冰箱冷藏
做法图解14：不用烤箱的甜品
脆皮千层卷的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
