酸甜苦辣咸,我最喜欢的就是辣!不喜欢甜,每天没有辣就跟缺点啥!这是我网购的十斤东北辣妹子,真的巨巨好吃,拌老虎菜,辣焖!蘸大酱……怎样都好吃,我的最爱!
做油焖剁椒辣妹子需要什么食材和配料
李锦记薄盐生抽两勺,东北辣妹子辣椒500克,蒜蓉剁椒2勺,鸡精适量,白糖1勺,大蒜两瓣
油焖剁椒辣妹子的家常做法,油焖剁椒辣妹子怎么做好吃
做法图解1:东北辣妹子洗净,去蒂去籽备用
做法图解2:蒜蓉剁椒剁椒备用
做法图解3:起锅烧油,放入辣妹子大火翻炒至微微虎皮色,加入李锦记薄盐生抽,蒜蓉辣椒翻炒
做法图解4:放入蒜片,鸡精,白糖改小火焖三分钟,加入鸡精翻炒均匀
做法图解5:这是我最喜欢的口味,辣辣的,巨爽
油焖剁椒辣妹子的烹饪技巧
这个辣妹子是东北的!真的巨辣,好好吃,我没有煸的特别虎皮状!那样口感不好,这样才好吃,比较嫩,而且辣妹重,记住不要放盐,剁椒很咸!
来自 娜娜食堂 的作品。