以后想吃韭菜盒子了，又不想和面的可以向我这样做，皮薄酥脆，鲜香又美味！
做韭菜盒子需要什么食材和配料
圆形饺子皮1元，韭菜1把，胡萝卜1根，鸡蛋4个，盐1勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，食用油适量
韭菜盒子的家常做法，韭菜盒子怎么做好吃
做法图解1：起锅烧油，把鸡蛋液倒入锅中，炒散，晾凉备用！
做法图解2：韭菜切碎加入一勺食用油翻拌均匀，既能锁住水分，又不出汤！
做法图解3：再放入胡萝卜碎，虾皮，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油！
做法图解4：翻拌均匀备用！
做法图解5：买的圆形饺子皮！
做法图解6：案板撒适量的面粉，把圆形饺子皮擀薄备用！(也可以直接买馄饨皮来代替，就不需要在擀薄了！)
做法图解7：擀好的饺子皮上面放入适量的韭菜鸡蛋馅儿！
做法图解8：先两边对折！
做法图解9：再把上面的往下↓对折过来！
做法图解10：在最下面的那边面皮，沾少许水！
做法图解11：向上↑对折上去，按压一下！一个韭菜盒子就做好了！
做法图解12：依次把所有的韭菜盒子生胚做好！
做法图解13：电饼铛提前加热，喷适量的食用油，把做好的韭菜盒子生胚放进去！
做法图解14：再用喷壶在表面喷适量的食用油！
做法图解15：盖上盖子，两面同时加热，大概3分钟左右！
做法图解16：烙至两面金黄色即可！
做法图解17：皮薄馅大的韭菜盒子就做好了，一口咬下去，还爆汁儿呢！
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
做法图解21
成品图
做法图解22
成品图
做法图解23
搭配一碗绿豆粥，一顿饭吃的很满足！
做法图解24
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做法图解25
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做法图解26
成品图韭菜盒子的烹饪技巧
以后想吃韭菜盒子了，又不想和面的可以向我这样做，皮薄酥脆，鲜香又美味！做法:1.起锅烧油，把鸡蛋液倒入锅中，炒散，晾凉备用！韭菜切碎加入一勺食用油翻拌均匀，既能锁住水分，又不出汤！2.再放入胡萝卜碎，虾皮，鸡蛋，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油！翻拌均匀备用！3.买的圆形饺子皮！案板撒适量的面粉，把圆形饺子皮擀薄备用！(也可以直接买馄饨皮来代替，就不需要在擀薄了！)4.擀好的饺子皮上面放入适量的韭菜鸡蛋馅儿！先两边对折！再把上面的往下↓对折过来！在最下面的那边面皮，沾少许水！向上↑对折上去，按压一下！一个韭菜盒子就做好了！5.依次把所有的韭菜盒子生胚做好！6.电饼铛提前加热，喷适量的食用油，把做好的韭菜盒子生胚放进去！再用喷壶在表面喷适量的食用油！7.盖上盖子，两面同时加热，大概3分钟左右！烙至两面金黄色即可！皮薄馅大的韭菜盒子就做好了，一口咬下去，还爆汁儿呢！8.搭配一碗绿豆粥，一顿饭吃的很满足！
来自 果妈私房菜 的作品。
