可以放心吃的健康低脂牛肉香菜拌面,香菜和牛肉的结合,再加上李锦记薄盐蚝油的提鲜,让这道面食更鲜美可口。少油少盐的低脂健康拌面。
做低脂牛肉香菜拌荞麦面需要什么食材和配料
牛肉150克,荞麦面120克,李锦记薄盐蚝油2匙,淀粉半匙,橄榄油5克,香菜1根,蒜末6瓣,干辣椒1个,柠檬汁10滴左右
低脂牛肉香菜拌荞麦面的家常做法,低脂牛肉香菜拌荞麦面怎么做好吃
做法图解1:牛肉切薄片,加淀粉橄榄油和一匙李锦记薄盐蚝油抓拌均匀,腌制15分钟。
做法图解2:香菜摘洗干净,切寸断。
做法图解3:蒜切末,干辣椒切小段。(能吃辣的友友可以多放点)
做法图解4:将蒜末和干辣椒放小碗中,锅中烧热一匙食用油浇在蒜末上。
做法图解5:蒜末上再挤一匙李锦记薄盐蚝油。
做法图解6:接着挤入些许新鲜柠檬汁,拌匀。
做法图解7:面条放沸水煮三分钟左右,捞出过凉,放入盘底。
做法图解8:腌制好的牛肉片,放沸水中煮一分钟捞出摆在荞麦面上。
做法图解9:牛肉上面放香菜段,再倒入调好的蒜末。
做法图解10:一道低脂咸香鲜美的牛肉香菜拌面就做好了!
做法图解11:拌匀,一人轻松干一盘!
低脂牛肉香菜拌荞麦面的烹饪技巧
牛肉要提前腌制15分钟,不用放太多调味,保持牛肉的原汁原味!
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