青梅酒

青梅酒，酸甜可口，喝过的人都赞不绝口。划重点泡青梅酒的白酒酒精浓度不能低于38度，因为白酒泡清梅，酒精浓度会减少一半，酒精浓度低于17度时，如果储存不当就容易变质。

做青梅酒需要什么食材和配料

青梅2斤，黄冰糖250克，白酒2斤

青梅酒的家常做法，青梅酒怎么做好吃

做法图解1：清洗青梅

做法图解2：青梅晾干水分，去蒂

做法图解3：把青梅装进无油无水的瓶子里

做法图解4：放黄冰糖

做法图解5：倒白酒

做法图解6：密封保存

青梅酒的烹饪技巧

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标签： 适合秋冬的家常菜