今天做了牛奶小方块面包，成品松软香甜，家里小朋友很喜欢吃，用乐斯福燕子酵母做面包，发酵快，做出的面包发酵特别好，省时省力，你也试试吧
做牛奶小方块面包需要什么食材和配料
牛奶120毫升，细砂糖50克，高筋面粉250克，法国乐斯福燕子耐高糖酵母3克，总统黄油30克，盐3克，鸡蛋1个，奶粉20克
牛奶小方块面包的家常做法，牛奶小方块面包怎么做好吃
做法图解1：搅拌桶中加入法国乐斯福燕子酵母，加入除盐黄油之外所有材料混合均匀揉出厚膜
做法图解2：准备总统黄油切小块软化备用
做法图解3：加入盐总统黄油揉出薄薄的手套膜
做法图解4：像这样就差不多了
做法图解5：面团直接取出来，擀成长方形，左右对折叠起来
做法图解6：再次擀开，切小块，
做法图解7：放烤盘发酵至1.5倍大
做法图解8：烤箱预热170度20分钟
做法图解9：一次发酵，松软香甜的牛奶小方块面包做好了
做法图解10：成品图
做法图解11：松软香甜，非常好吃，大人小孩都爱吃的小方块面包
做法图解12：做面包首选法国乐斯福燕子酵母，源自于法国，酵母活性高，发酵快，做出的面包，膨胀性好，非常喜欢
牛奶小方块面包的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
