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盘龙丝瓜

公开时间:2024-06-03 | 文章来源:陆金华鲜之绝 | 浏览量:

盘龙丝瓜

这款盘龙丝瓜的口感简直细腻到爆炸!每一口都带来无尽满足感,简直是吃货的天堂啊!??

做盘龙丝瓜需要什么食材和配料

丝瓜1根,高汤1汤碗

盘龙丝瓜的家常做法,盘龙丝瓜怎么做好吃

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤1

做法图解1:丝瓜切花刀。这个刀法超重要哦,不要太斜,也不能太直啊,大概60°左右最合适。

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤2

做法图解2:翻过来再切,这边稍微有点斜,还有一点要切得笔直,不然这个兰花是拉不开的

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤3

做法图解3:切完成品,拉出兰花了

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤4

做法图解4:接下来是改刀环节,改成3-4小段

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤5

做法图解5:开始烧锅,加入适量的油

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤6

做法图解6:把切好的盘龙丝瓜放进去烧煮

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤7

做法图解7:中小火煮熟丝瓜

做正宗盘龙丝瓜的图片步骤8

做法图解8:我们就可以捞出来装盘了!

盘龙丝瓜的烹饪技巧

这个刀法超重要哦,不要太斜,也不能太直啊,大概60°左右最合适。翻过来再切,这边稍微有点斜,还有一点要切得笔直,不然这个兰花是拉不开的,绝对不能忽视哦
来自 陆金华鲜之绝 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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