好吃又下饭的鹿茸菇焖猪蹄
做鹿茸菇焖猪蹄需要什么食材和配料
猪脚1个,鹿茸菇30g,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,李锦记薄盐蚝油1勺,冰糖10克,八角1个
鹿茸菇焖猪蹄的家常做法,鹿茸菇焖猪蹄怎么做好吃
做法图解1:准备好相应食材
做法图解2:猪脚清洗干净后加入一勺料酒焯水备用
做法图解3:鹿茸菇用热水泡软备用
做法图解4:锅中用适量食用油加入冰糖煮至融化
做法图解5:然后加入姜片和清洗干净的猪脚翻炒
做法图解6:加入一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,翻炒均匀
做法图解7:加入一勺李锦记薄盐蚝油
做法图解8:加入漫过食材的热水
做法图解9:加入八角香叶桂皮
做法图解10:把所有的食材倒入高压锅中并加入泡软的鹿茸菇盖上盖子,大火上气后小火煮15分钟
做法图解11:自然冷却后开盖
做法图解12:出锅装盘
做法图解13:健康,好吃又下饭
做法图解14:还能补充胶原蛋白
鹿茸菇焖猪蹄的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜