午餐时间比较少，快手炒菜是首选。就用简单的调味品：蚝油、生抽和一丢丢香醋。
做五香豆干炒卷心菜需要什么食材和配料
五香豆腐干150g，薄盐生抽半匙，蚝油半勺，菜籽油适量，卷心菜适量
五香豆干炒卷心菜的家常做法，五香豆干炒卷心菜怎么做好吃
做法图解1：五香豆腐干冲洗干净，沥去水分。切粗丝。
做法图解2：卷心菜除去粗梗，叶片切宽条。菜梗切斜片。
做法图解3：炒锅放油烧热，放入豆腐干丝煸炒。
做法图解4：放入菜梗片，翻炒，加入适量蚝油。
做法图解5：依次放入菜叶、生抽翻炒，起锅前放入适量香醋。拌匀即可盛出。
五香豆干炒卷心菜的烹饪技巧
来自 岁月静好310w 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
