炎炎夏日食欲不振来盘虾仁炒芦笋吧,虾仁的鲜配上芦笋的清脆,夏日没胃口时炒上一盘清清爽爽美味低脂又健康。
做芦笋炒虾仁需要什么食材和配料
芦笋200克,大虾仁10只,盐2克,李锦记薄盐生抽1小勺
芦笋炒虾仁的家常做法,芦笋炒虾仁怎么做好吃
做法图解1:先把需要的食材提前准备好。
做法图解2:芦笋放入盆中加少许食盐先用淡盐水浸泡10分钟左右。
做法图解3:鲜虾用剪刀去掉虾头、虾线跟虾尾用清水冲洗干净,厨房纸擦干表面水分。
做法图解4:锅中提前烧水,水开后放入芦笋焯一下水捞出沥干水分。
做法图解5:把焯好水的芦笋切成小段。
做法图解6:锅中倒入少许食用油放虾仁炒至变色、葱花炒香。
做法图解7:倒入准备好的芦笋快速翻炒均匀。
做法图解8:最后淋上少许李锦记薄盐生抽调味。
做法图解9:根据自己口味加少许食盐。
做法图解10:成品
做法图解11:成品
做法图解12:成品
做法图解13:成品
做法图解14:成品
芦笋炒虾仁的烹饪技巧
来自 骑着皮皮虾去流浪 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜