韭菜炒米饭鲜香不？再加入一点酥脆的馍丁奇怪不？这一款创意主食味道鲜美口感丰富一口口很幸福很满足……
做韭菜馍丁炒米饭需要什么食材和配料
剩米饭300克，鸡蛋2个，韭菜1小把，馒头1个，李锦记薄盐生抽1汤勺，食盐3克
韭菜馍丁炒米饭的家常做法，韭菜馍丁炒米饭怎么做好吃
做法图解1：馒头切成小丁铺在空气炸锅内馒头丁均匀刷油空气炸锅180度计时5分钟馒头丁烤至金黄酥脆备用。
做法图解2：韭菜洗净切碎备用
做法图解3：2个鸡蛋磕入碗中加入少许白胡椒粉鸡蛋搅打成蛋液备用
做法图解4：炒锅烧热倒油油热倒入蛋液炒熟鸡蛋炒熟炒碎加入剩米饭
做法图解5：保持中火把米饭炒散饭粒炒散开烹入1汤勺李锦记薄盐生抽炒出鲜香味
做法图解6：生抽炒匀加入韭菜碎大火翻炒至韭菜断生撒入2小勺食盐调味食盐炒匀加入烤至金黄的馒头丁
做法图解7：快速翻炒片刻
做法图解8：翻炒均匀即可出锅装盘
做法图解9：?完成?
韭菜馍丁炒米饭的烹饪技巧
鸡蛋炒米饭的方法根据自己喜好炒（蛋液拌米饭或先炒米饭再淋蛋液都可以。）韭菜要后放放早了韭菜炒时间长容易变黑。馒头丁入锅后翻炒均匀即可炒时间长了就没有酥脆的口感了。
来自 虫懒懒 的作品。
