做酸辣土豆丝需要什么食材和配料
土豆1个，红椒1个，干红辣椒1个，蒜瓣6瓣，太太乐头道生抽一汤勺，醋3汤勺，白糖少许，盐适量，香油适量，食用油适量，花椒几粒，味精1克
酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮切丝，大蒜拍碎
做法图解2：锅内加适量水烧开，倒入土豆丝焯水一分钟捞出
做法图解3：锅内倒入食用油把花椒，辣椒小火炸出香味，倒入蒜末炒香
做法图解4：倒入土豆丝
做法图解5：红椒
做法图解6：加太太乐头道生抽，醋，白糖，盐，翻拌均匀加入味精，香油出锅
做法图解7：盛出
酸辣土豆丝的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
