做蒜香排骨需要什么食材和配料
排骨半斤250,一勺蒜泥,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺蜂蜜,一勺淀粉,适量黑胡椒
蒜香排骨的家常做法,蒜香排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨买来先泡一泡这样没有血水
做法图解2:放入蒜末一小勺糖盐生抽料酒蚝油胡椒粉蛋黄腌半小时或者15分钟
做法图解3:腌好放入淀粉搅拌
做法图解4:下油锅炸喜欢烂的小火慢炸
做法图解5:炸成这样装盘
做法图解6:最后干净锅里放点油炒蒜末喜欢辣椒放点辣椒把排骨放进翻炒一下
蒜香排骨的烹饪技巧
来自 双吖双 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜