自己做的爆米花简单干净又快捷
做爆米花需要什么食材和配料
球形爆裂玉米100克,太古烘焙糖2勺,食用油2勺
爆米花的家常做法,爆米花怎么做好吃
做法图解1:多半碗玉米
做法图解2:用锅底厚的铁锅,锅中加2勺食用油煮沸转小火。
做法图解3:加入玉米和太古烘焙糖,开中火。
做法图解4:一只手提起锅盖,留一条缝筷子不停搅动,发出噼里啪啦的声音。
做法图解5:玉米个开花
做法图解6:用勺把开花爆米花舀入盘中,锅底剩下没开花的倒了不要。
做法图解7:开花爆米花舀入盘中,喜欢吃甜一点,加点太古烘焙糖,刚出锅爆米花热,撒点糖会粘的爆米花上。
爆米花的烹饪技巧
炒爆米花,放炒一个菜的食用油足够了。油煮沸转小火加入玉米和大古烘焙糖,然后转中火炒,95/100玉米能开花,不开花的玉米在锅底,扔了不要。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。