暖心的萝卜煲,暖胃又营养!今天就让我们来煮一锅白萝卜煲,暖心暖胃!???一口下去,鲜美滋味直击心灵!软烂的白萝卜吸收了所有食材的精华,简直让人欲罢不能,吃了还想再来一碗!??
做醉卤萝卜煲需要什么食材和配料
白萝卜1根,鲜之绝醉卤2勺,鲜之绝酱油1勺,猪油一小勺,干香菇若干,小鲍鱼若干
醉卤萝卜煲的家常做法,醉卤萝卜煲怎么做好吃
做法图解1:将白萝卜削成圆润的大段
做法图解2:在开水里加点冰糖
做法图解3:萝卜放进去煮5分钟,捞出备用
做法图解4:砂锅中放入猪油
做法图解5:加入泡发的香菇
做法图解6:加入净白萝卜
做法图解7:再加几个小鲍鱼
做法图解8:倒入酱油调味
做法图解9:再加2份的醉卤
做法图解10:加入泡香菇水,煮上20分钟
做法图解11:白萝卜炖到软烂,大火收汁装盘
醉卤萝卜煲的烹饪技巧
去味的小妙招:在开水里加点冰糖,把萝卜煮5分钟
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