超级香醇的口感,早餐来一碗太香了
做低糖黑芝麻汤圆需要什么食材和配料
糯米粉500g,黑芝麻200g,白芝麻50克,核桃20克,白糖60克,黄油40克,冷水140克
低糖黑芝麻汤圆的家常做法,低糖黑芝麻汤圆怎么做好吃
做法图解1:把坚果和芝麻白糖一起打碎
做法图解2:我用的是破壁机,非常细腻
做法图解3:加入融化的黄油搅拌
做法图解4:搓成一个个小球,放冰箱冷冻半小时
做法图解5:糯米粉中均匀加入凉水
做法图解6:搅拌成团即可
做法图解7:取出四分之一,下到开水里煮一下,飘起来就可以了
做法图解8:把煮好的面饼放回糯米团里揉搓均匀
做法图解9:分成一个个小剂子
做法图解10:包成汤圆,直接煮也行,冷冻之后煮也可以
做法图解11:煮到飘起来就可以了,超级香的味道
低糖黑芝麻汤圆的烹饪技巧
黄油要选择无盐的
来自 厨神丸子 的作品。