做东北惠灵顿需要什么食材和配料
欧洲猪梅花肉250g，糯米适量，玉米粒适量，豌豆粒适量，老抽1勺，生抽1勺，蚝油1勺，香油半勺，玉米淀粉1勺，鸡精半勺，十三香半勺，葱少许，鸡蛋少许，盐少许
东北惠灵顿的家常做法，东北惠灵顿怎么做好吃
做法图解1：糯米浸泡一夜，加入老抽、生抽、香油、蚝油、玉米粒、豌豆粒蒸熟
做法图解2：米饭蒸好后，捞出晾凉备用
做法图解3：欧洲猪梅花肉切块，加入鸡精、十三香、葱、鸡蛋、玉米淀粉、蚝油
做法图解4：打成猪肉馅
做法图解5：用糯米饭裹上鸭蛋黄，攥紧捏圆
做法图解6：再裹上一层猪肉馅，捏成圆球
做法图解7：烤盘放上吸油纸，不放油直接煎，先煎大面，再煎棱棱角角
做法图解8：切开后，表面刷上香辣酱
东北惠灵顿的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
