清清爽爽好滋味。翠绿黄瓜如翡翠，木耳飘然似仙姿。花生香脆满口香，凉拌佳品心中藏。
做黄瓜拌木耳需要什么食材和配料
干木耳一小把，蒜蓉1勺，食盐依据个人口味添加，黄瓜2根，洋葱1/5个，花生米1小把，麻辣川香汁2勺，香菜1根
黄瓜拌木耳的家常做法，黄瓜拌木耳怎么做好吃
做法图解1：花生米过油炸后备用
做法图解2：锅中加水烧开，放入木耳焯水一两分钟，然后捞出沥干晾凉黄瓜、洋葱、香菜改刀
做法图解3：加入蒜蓉
做法图解4：倒入麻辣川香汁（本身咸味，口味清淡者可以不用再放食盐）
做法图解5：拌匀即可
黄瓜拌木耳的烹饪技巧
来自 ??雪儿倾情的私房菜?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
