做莲子百合鸡汤需要什么食材和配料
土鸡半只，莲子干30克，山药干20克，百合干20克，红枣6颗，枸杞5克，山泉水1200毫升，盐2克，胡椒粉1匙
莲子百合鸡汤的家常做法，莲子百合鸡汤怎么做好吃
做法图解1：土鸡半只。
做法图解2：剁成块。
做法图解3：准备汤料：莲子，百合，山药，红枣，枸杞。
做法图解4：除了枸杞，所有食材放入汤锅。
做法图解5：加入清水。
做法图解6：大火烧开。
做法图解7：转小火煲一个小时，中间要多次捞去表面的浮沫。
做法图解8：时间到。
做法图解9：放入枸杞，加入盐、胡椒粉调味即可。
做法图解10：成品。汤鲜味美，健脾养胃。
莲子百合鸡汤的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
