梅子渍小番茄

做梅子渍小番茄需要什么食材和配料

小番茄500g，梅子露适量，太古罗汉果代糖一大勺

梅子渍小番茄的家常做法，梅子渍小番茄怎么做好吃

做法图解1：番茄洗净

做法图解2：热水煮番茄

做法图解3：水开后倒入冰水中，准备去皮

做法图解4：去皮后小番茄用代糖拌匀腌渍

做法图解5：倒入梅子露（自制，具体教程可以看往期食普）

做法图解6：装好用重物压一下腌渍一晚更入味

做法图解7：清爽梅子味红果番茄完成。

梅子渍小番茄的烹饪技巧

来自 嘉日辰 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜