学做这份菜一直是我不敢想的，好怕翻车，结果……有做的勇气，结果很好，过程也不复杂，只是备菜有点麻烦，但是家人喜欢吃就好啦，成功！
做家庭版毛血旺（简单版附详细图）需要什么食材和配料
鸡血，豆芽，午餐肉，毛肚，凤尾，姜片，大蒜，香菜，葱花，辣椒酱，火锅底料，大葱段，鸡精，十三香，干辣椒，干花椒
家庭版毛血旺（简单版附详细图）的家常做法，家庭版毛血旺（简单版附详细图）怎么做好吃
做法图解1：准备肉菜
做法图解2：鸡血是菜市场卖鸡那里弄成这样的回来切厚片，小煮一下
做法图解3：猪心也是煮好的用电饭煲加水淹没过它，按煮饭键就可以了
做法图解4：午餐肉
做法图解5：毛肚
做法图解6：鸡血切厚片，小煮一下
做法图解7：猪心切片午餐肉切片
做法图解8：蔬菜
做法图解9：准备好
做法图解10：调料也准备好
做法图解11：干辣椒剪断和干花椒一起用水泡一下，然后把水控干防止炒糊
做法图解12：烧油，下姜片。花椒和辣椒
做法图解13：把豆瓣酱+火锅底料一起，小火炒香
做法图解14：加大葱段
做法图解15：加水煮开下
做法图解16：加了水的汤开始加调料。鸡精，生抽，十三香，等各种调味料
做法图解17：先下蔬菜，煮熟
做法图解18：好香
做法图解19：然后把素材捞起来
做法图解20：汤底烧开，再加入肉菜（除了毛肚）
做法图解21
煮好捞起来
做法图解22
汤底烧开毛肚煮10-20秒看起来
做法图解23
把汤倒入锅里放入剩下的干辣椒，干花椒，花椒粉，13香，辣椒粉烧油，淋到上面激发香味
做法图解24
加入香葱香菜
做法图解25
好啦。不错毛血旺的烹饪技巧
肉菜，素菜，想加什么都可以的，放自己喜欢吃的就可以的
来自 自己的小领带 的作品。
