想着做到凉拌菜,就将就家里的菜来做了
做酸辣开胃的凉拌三丝需要什么食材和配料
青笋一根,胡萝卜一根,干木耳随意,香菜适量,葱,蒜,凉拌用的原料
酸辣开胃的凉拌三丝的家常做法,酸辣开胃的凉拌三丝怎么做好吃
做法图解1:用了个老物件来搽丝
做法图解2:青笋丝和胡萝卜丝分别加点盐,腌渍2分钟左右,然后洗干净挤干净水干木耳用温水泡发,着急的话用热水也行
做法图解3:然后冷水下锅把木耳煮熟
做法图解4:加入蒜,鸡精,生抽,醋,黑芝麻油,花生油,点点辣椒油,香菜,葱段
做法图解5:拌起来
做法图解6:好啦,酸辣味,超级下饭,孩子要吃就只放了点点辣椒油,喜欢辣的可以多加点。还可以加点小米辣青椒等。
凉拌三丝的烹饪技巧
来自 自己的小领带 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜