全家都爱吃酸辣粉,用经典川辣酱做的
做酸辣粉需要什么食材和配料
红薯粉100克,陈醋15ml,香油5ml,白砂糖3克,食盐2克,高汤1碗,经典香辣酱1小包,油菜2颗,鸡蛋1个,牛肉3片,花生碎适量,小葱一颗
酸辣粉的家常做法,酸辣粉怎么做好吃
做法图解1:准备食材,一小包川辣酱(一盒里面有三包,能做三次),粉条提前用清水泡软
做法图解2:锅里加适量清水,放上泡软的红薯粉条,再加入一包经典川辣酱
做法图解3:把粉条煮到透明,大约需要,5分钟,起锅前加醋和和盐,还有配菜
做法图解4:一碗好吃的酸辣粉就做好了
做法图解5:用料十足的酸辣粉
做法图解6:越吃越好吃
酸辣粉的烹饪技巧
红薯粉一定要泡发哦
来自 燕子家的小食光 的作品。