全家人都爱吃酸辣粉，用经典川辣酱做出来的酸辣粉简单又好吃
做酸辣粉需要什么食材和配料
红薯粉100克，陈醋15ml，香油5ml，白砂糖2克，食盐2克，高汤1碗，经典川辣酱一小包，油菜2颗，鸡蛋一个，牛肉3片，花生碎适量，小葱一颗根
酸辣粉的家常做法，酸辣粉怎么做好吃
做法图解1：这么好吃的酸辣粉确定不来一碗吗，一起做起来
做法图解2：一包川辣酱和红薯粉条
做法图解3：粉条先用清水泡软，锅里加适量清水，加入泡好的粉条，煮开加入一小包30克经典川辣酱
做法图解4：水开后煮五六分钟，粉条就能煮成透明状，那就行了，加入醋、醋、白糖和香油，准备装碗
做法图解5：再铺上油菜、鸡蛋、小葱、花生碎和牛肉
做法图解6：开始炫吧
做法图解7：搅拌一下更好吃
酸辣粉的烹饪技巧
粉条一定要提前用清水泡一下哦
来自 燕子家的小食光 的作品。
