夏日清爽小凉菜
做炝拌豆腐皮需要什么食材和配料
豆腐皮两张，香菜一把，干辣椒2个，白芝麻一勺，蒜蓉剁椒酱一勺，陈醋一勺，生抽一勺，砂糖一勺，盐半勺，味精一点点，花椒油一点点
炝拌豆腐皮的家常做法，炝拌豆腐皮怎么做好吃
做法图解1：豆腐皮切丝，水烧开放进去烫一分钟即可
做法图解2：过冷水
做法图解3：碗里放蒜蓉剁椒，芝麻，干辣椒，泼热油
做法图解4：豆腐皮捞出，放入泼好的辣椒油，加生抽陈醋糖盐味精花椒油，抓拌均匀
做法图解5：放入香菜抓拌均匀即可
炝拌豆腐皮的烹饪技巧
来自 Candy喵小咪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
