512和小宝合体的第一个母亲节想吃鱼了
做红烧鱼块需要什么食材和配料
草鱼1条，料酒3勺，生抽2勺，盐2勺，葱1段，姜1块，干辣椒适量，青椒2个，郫县豆瓣酱2勺，花椒适量，醋适量
红烧鱼块的家常做法，红烧鱼块怎么做好吃
做法图解1：鱼切块洗干净，加入料酒和盐腌制半小时，准备其他配料
做法图解2：油热后放鱼块炸至金黄（鱼块最好是沥干水分）
做法图解3：炸好的鱼块盛出来备用，锅里放油炒葱姜蒜和干辣椒花椒，炒出香味
做法图解4：放炸好的鱼块，量少豆瓣酱，青椒，酱油，加水煮2-3分钟
做法图解5：出锅前放醋～
红烧鱼块的烹饪技巧
来自 克拉西娃 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
