原味白馒头
做全麦馒头需要什么食材和配料
全麦粉500克，白糖25克，水270ml，酵母5克
全麦馒头的家常做法，全麦馒头怎么做好吃
做法图解1：酵母容易冷水搅拌，倒入全麦粉搅拌，开始揉面，揉到不粘手就可以，包上保鲜膜，开始发酵，大概一小时，变大两倍，取出揉出气泡，多揉一会儿15分钟，才会光滑包子，切成小小块、分成九份，再揉搓成圆，底部粘粉，进行二次发酵半小时，变大两倍，开始蒸15分钟
做法图解2：大白胖们约来越大，碳水真的好吃
做法图解3：搭配酸豆角吃
全麦馒头的烹饪技巧
来自 牛奶馒头 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
