香菇蒸排骨，放点豪吉豉香川辣酱，香辣美味，口感丰富，不会特别辣，小朋友也可以吃得很开心！
做香辣排骨需要什么食材和配料
纤排500克，料酒1勺，生抽2勺，豪吉豉香川辣酱1勺，蚝油2勺，盐1克，松茸鲜调味料2克，小香菇16朵，大蒜5瓣，生姜1小块
香辣排骨的家常做法，香辣排骨怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：纤排用清水浸泡一下，多换几次水，冲洗掉血水
做法图解3：香菇用清水泡发
做法图解4：纤排捞出沥干水分，用厨房纸巾吸干水分
做法图解5：放入料酒、生抽、蚝油、生粉、豪吉豉香川辣酱
做法图解6：放入松茸鲜调味料
做法图解7：拌匀
做法图解8：洗干净的小香菇挤干水分放入排骨中
做法图解9：生姜切片，大蒜拍扁放入排骨中，拌匀
做法图解10：放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸20分钟（有老人家和小朋友可以多蒸一会儿）
做法图解11：香辣美味的蒸排骨就做好了
做法图解12：排骨肉质爽滑细嫩，口感丰富特别下饭
香辣排骨的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
