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香辣排骨

公开时间:2024-05-13 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

香辣排骨

香菇蒸排骨,放点豪吉豉香川辣酱,香辣美味,口感丰富,不会特别辣,小朋友也可以吃得很开心!

做香辣排骨需要什么食材和配料

纤排500克,料酒1勺,生抽2勺,豪吉豉香川辣酱1勺,蚝油2勺,盐1克,松茸鲜调味料2克,小香菇16朵,大蒜5瓣,生姜1小块

香辣排骨的家常做法,香辣排骨怎么做好吃

做正宗香辣排骨的图片步骤1

做法图解1:先来张成品图

做正宗香辣排骨的图片步骤2

做法图解2:纤排用清水浸泡一下,多换几次水,冲洗掉血水

做正宗香辣排骨的图片步骤3

做法图解3:香菇用清水泡发

做正宗香辣排骨的图片步骤4

做法图解4:纤排捞出沥干水分,用厨房纸巾吸干水分

做正宗香辣排骨的图片步骤5

做法图解5:放入料酒、生抽、蚝油、生粉、豪吉豉香川辣酱

做正宗香辣排骨的图片步骤6

做法图解6:放入松茸鲜调味料

做正宗香辣排骨的图片步骤7

做法图解7:拌匀

做正宗香辣排骨的图片步骤8

做法图解8:洗干净的小香菇挤干水分放入排骨中

做正宗香辣排骨的图片步骤9

做法图解9:生姜切片,大蒜拍扁放入排骨中,拌匀

做正宗香辣排骨的图片步骤10

做法图解10:放入蒸锅中,大火烧开后转中火蒸20分钟(有老人家和小朋友可以多蒸一会儿)

做正宗香辣排骨的图片步骤11

做法图解11:香辣美味的蒸排骨就做好了

做正宗香辣排骨的图片步骤12

做法图解12:排骨肉质爽滑细嫩,口感丰富特别下饭

香辣排骨的烹饪技巧

来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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