每天总喜欢喝点汤水,不然总觉得少了点什么,今天一个人吃饭,就给自己炖个羊肚菌淮山排骨汤吧
做羊肚菌淮山排骨汤需要什么食材和配料
脊骨1块,羊肚菌(干)2个,淮山(干)1片,盐1克,饮用水1碗
羊肚菌淮山排骨汤的家常做法,羊肚菌淮山排骨汤怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:羊肚菌洗干净
做法图解3:脊骨放入清水中,烧开后煮3分钟
做法图解4:捞入炖盅内
做法图解5:干淮山放入炖盅内
做法图解6:放入羊肚菌,加入饮用水,放入炖锅中,炖2小时
做法图解7:放盐拌匀后食用(我更喜欢不放盐,汤更清甜)
羊肚菌淮山排骨汤的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜