炒草头

做炒草头需要什么食材和配料

草头250g，糖少许，生抽少许，味精少许，盐一点点，白酒一点点

炒草头的家常做法，炒草头怎么做好吃

做法图解1：草头一根根摘好，用水冲洗干净沥水

做法图解2：直接加入生抽、盐、糖、味精（不吃咸不放盐）

做法图解3：起锅烧油，油稍微多一点，买烟倒入加好调料的草头快速翻炒，加一点白酒再翻炒几下出锅即可。（千万不要炒时间长了，一分钟基本完成）

炒草头的烹饪技巧

来自 陈小猫mandy 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜